Raumschiff-Burger mit glühender Käsefüllung

Hier ist ein kreatives Rezept für einen “Raumschiff-Burger mit glühender Käsefüllung”, das nicht nur lecker, sondern auch ein echter Hingucker ist!

Zutaten

  • 500 g Rinderhackfleisch
  • 100 g Cheddar-Käse (gerieben)
  • 100 g Mozzarella-Käse (in Würfeln)
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 4 Burger-Brötchen
  • Salatblätter
  • Tomatenscheiben
  • Senf und Ketchup nach Belieben

Zubereitung

  1. In einer großen Schüssel das Rinderhackfleisch mit Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer gut vermengen.

  2. Die Hälfte des Hackfleischs in vier gleich große Portionen teilen und flach drücken, um die Basis für die Burger zu bilden.

  3. In die Mitte jeder flachen Hackfleischscheibe einige Würfel Mozzarella und eine Portion geriebenen Cheddar geben.

  4. Die restliche Hackfleischmasse auf die Käsefüllung legen und die Ränder gut andrücken, um die Füllung einzuschließen.

  5. Die Burger auf einem Grill oder in einer Pfanne bei mittlerer Hitze etwa 6-8 Minuten pro Seite braten, bis sie durchgegart sind und der Käse geschmolzen ist.

  6. Die Burger-Brötchen leicht toasten und dann mit Salat, Tomatenscheiben, Senf und Ketchup belegen.

  7. Die fertigen Burger auf die Brötchen setzen und sofort servieren.

Tipp

Für einen zusätzlichen “Raumschiff”-Effekt können Sie die Burger mit essbarem Glitzer oder bunten Saucen dekorieren!

Viel Spaß beim Zubereiten und guten Appetit!