Holografisches Schichtbrot mit schillernden Farbwechseln

Dieses Rezept für holografisches Schichtbrot mit schillernden Farbwechseln ist ein echter Hingucker und sorgt für Staunen bei jedem Anlass. Die verschiedenen Schichten in leuchtenden Farben machen das Brot nicht nur optisch ansprechend, sondern auch geschmacklich interessant. Hier ist, wie du es zubereiten kannst:

Zutaten

  • 500 g Weizenmehl
  • 250 ml Wasser
  • 1 Päckchen Trockenhefe
  • 50 g Zucker
  • 50 ml Öl (z.B. Sonnenblumenöl)
  • 1 TL Salz
  • Lebensmittelfarben (z.B. Blau, Pink, Gelb, Grün)
  • Essbare Glitzerfarbe (optional)

Zubereitung

  1. In einer großen Schüssel das Mehl, die Trockenhefe, den Zucker und das Salz vermengen.

  2. Das Wasser und das Öl hinzufügen und alles gut verkneten, bis ein glatter Teig entsteht.

  3. Den Teig abdecken und an einem warmen Ort etwa 1 Stunde gehen lassen, bis er sich verdoppelt hat.

  4. Den gegangenen Teig auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben und in gleich große Portionen teilen (z.B. 4-6 Stück).

  5. Jede Portion mit einer anderen Lebensmittelfarbe einfärben und gut durchkneten, bis die Farbe gleichmäßig verteilt ist.

  6. Die gefärbten Teigportionen nacheinander ausrollen und übereinander stapeln, um die Schichten zu bilden.

  7. Den gestapelten Teig vorsichtig in eine gefettete Kastenform legen.

  8. Das Brot erneut abdecken und weitere 30 Minuten gehen lassen.

  9. Den Ofen auf 180 °C vorheizen und das Brot für etwa 30-35 Minuten backen, bis es goldbraun ist.

  10. Das Brot aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Optional kann das Brot mit essbarer Glitzerfarbe bestreut werden, um den holografischen Effekt zu verstärken.

Serviervorschlag

Das holografische Schichtbrot kann pur serviert oder mit verschiedenen Aufstrichen kombiniert werden. Es eignet sich hervorragend für Partys, Feiern oder einfach als bunter Snack für zwischendurch.

Viel Spaß beim Backen und Genießen deines einzigartigen holografischen Schichtbrotes!