Schleimige Galaxie-Spaghetti mit Neon-Soße

Hier ist ein kreatives Rezept für “Schleimige Galaxie-Spaghetti mit Neon-Soße”, das nicht nur lecker, sondern auch ein echter Hingucker ist!

Zutaten

  • 400 g Spaghetti
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt
  • 400 g gehackte Tomaten (aus der Dose)
  • 1 TL Zucker
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Lebensmittelfarbe (blau, lila, grün)
  • 200 g Sahne
  • 100 g Frischkäse
  • Essbare Glitzersterne (optional)

Zubereitung

  1. Die Spaghetti nach Packungsanweisung in einem großen Topf mit Salzwasser al dente kochen.

  2. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und den gehackten Knoblauch darin anbraten, bis er goldbraun ist.

  3. Die gehackten Tomaten und den Zucker hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen und 10 Minuten köcheln lassen.

  4. In einer separaten Schüssel die Sahne und den Frischkäse vermengen, bis eine glatte Soße entsteht.

  5. Die Lebensmittelfarbe nach Wunsch in die Soße einrühren, um die neonfarbene Wirkung zu erzielen.

  6. Die gekochten Spaghetti abgießen und in die Pfanne mit der Tomatensoße geben. Gut vermengen.

  7. Die neonfarbene Soße über die Spaghetti gießen und alles gut vermischen, bis die Spaghetti gleichmäßig gefärbt sind.

  8. Optional: Mit essbaren Glitzersternen dekorieren, um den galaktischen Effekt zu verstärken.

Servieren

Die schleimigen Galaxie-Spaghetti auf Tellern anrichten und sofort servieren. Guten Appetit!