Alien-Eier aus schimmerndem Matcha-Gelee

Hier ist ein kreatives Rezept für “Alien-Eier aus schimmerndem Matcha-Gelee”, das perfekt für eine außergewöhnliche Party oder ein besonderes Event ist. Diese schimmernden Leckereien sind nicht nur ein Augenschmaus, sondern auch köstlich!

Zutaten

  • 500 ml Wasser
  • 2 EL Matcha-Pulver
  • 100 g Zucker
  • 2 TL Agar-Agar
  • Lebensmittelfarbe (grün oder blau, optional)
  • Essbare Glitzer oder Perlen (optional)
  • Formen für die Eier (z.B. Silikonformen)

Zubereitung

  1. In einem kleinen Topf das Wasser zum Kochen bringen.

  2. Das Matcha-Pulver und den Zucker hinzufügen und gut umrühren, bis sich alles aufgelöst hat.

  3. Agar-Agar in die Mischung einstreuen und unter ständigem Rühren 2-3 Minuten köcheln lassen, bis es vollständig aufgelöst ist.

  4. Optional: Einige Tropfen Lebensmittelfarbe hinzufügen, um die Farbe zu intensivieren.

  5. Die Mischung vorsichtig in die Silikonformen gießen und abkühlen lassen, bis sie fest wird (ca. 1-2 Stunden).

  6. Die Gelee-Eier vorsichtig aus den Formen lösen.

  7. Optional: Mit essbarem Glitzer oder Perlen dekorieren, um den schimmernden Effekt zu verstärken.

Serviervorschlag

Die Alien-Eier können auf einem schönen Teller angerichtet oder in kleinen Gläsern serviert werden. Sie sind ein echter Hingucker und werden Ihre Gäste begeistern!

Tipps

  • Experimentieren Sie mit verschiedenen Geschmacksrichtungen, indem Sie Fruchtsäfte oder Aromen hinzufügen.
  • Für eine noch schimmerndere Oberfläche können Sie die Eier vor dem Servieren mit einem Sprühnebel aus Wasser und Glitzer besprühen.

Viel Spaß beim Zubereiten und Genießen Ihrer Alien-Eier aus schimmerndem Matcha-Gelee!