Schokoladen-Spinnen-Muffins mit Zuckeraugen

Diese schaurig-schönen Schokoladen-Spinnen-Muffins sind das perfekte Rezept für Halloween oder jede andere gruselige Feier! Mit ihren süßen Zuckeraugen und der schokoladigen Füllung sind sie nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein echter Hingucker auf jedem Buffet.

Zutaten

Für etwa 12 Muffins benötigst du folgende Zutaten:

  • 200 g Mehl
  • 50 g Kakaopulver
  • 150 g Zucker
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 2 Eier
  • 100 ml Milch
  • 100 ml Pflanzenöl
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 100 g Zartbitterschokolade (geschmolzen)
  • 12 Schokoladenkekse (z.B. Oreo)
  • Zuckeraugen (aus dem Backshop oder selbstgemacht)
  • Schokoladensauce oder Zuckerguss für die Spinnenbeine

Zubereitung

Folge diesen einfachen Schritten, um deine Muffins zuzubereiten:

  1. Backofen vorheizen: Heize den Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vor und lege ein Muffinblech mit Papierförmchen aus.
  2. Trockene Zutaten mischen: In einer großen Schüssel Mehl, Kakaopulver, Zucker, Backpulver und Salz gut vermengen.
  3. Flüssige Zutaten hinzufügen: In einer separaten Schüssel Eier, Milch, Pflanzenöl und Vanilleextrakt verquirlen. Die geschmolzene Schokolade hinzufügen und gut vermischen.
  4. Teig herstellen: Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und alles vorsichtig vermengen, bis ein homogener Teig entsteht.
  5. Muffins backen: Den Teig gleichmäßig auf die Muffinförmchen verteilen und im vorgeheizten Ofen etwa 20-25 Minuten backen. Mit einem Zahnstocher testen, ob sie durchgebacken sind.
  6. Abkühlen lassen: Die Muffins aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter vollständig abkühlen lassen.

Dekoration

Jetzt kommt der spaßige Teil – die Dekoration!

  • Spinnenkörper: Setze einen Schokoladenkeks auf jeden Muffin als Spinnenkörper.
  • Zuckeraugen: Platziere zwei Zuckeraugen auf dem Keks, um das Gesicht der Spinne zu gestalten.
  • Spinnenbeine: Verwende Schokoladensauce oder Zuckerguss, um die Beine der Spinne zu zeichnen. Du kannst auch kleine Stücke von Lakritz oder Schokolade verwenden, um die Beine zu formen.

Servieren und Genießen

Die Schokoladen-Spinnen-Muffins sind nun bereit, serviert zu werden! Stelle sie auf einen schönen Teller und beobachte, wie deine Gäste begeistert sind. Diese Muffins sind nicht nur lecker, sondern auch ein echter Hingucker auf jeder Halloween-Party!

Viel Spaß beim Backen und Genießen deiner schaurig-schönen Muffins!